サトウキビから砂糖を採る
砂糖黍を締めて、砂糖汁を採る。手作りの機械による。
コンロにかけてゆっくり煮締めると、風味ある黒砂糖ができる。
5つ星のうち 5.0 ざわわ ざわわ ざわわ……の効果, 2009/4/29
By
レビュー対象商品: さとうきび畑 (単行本)
一曲の歌詞だけの本です。こんな本はあまりないと思います。１３枚の子供向きの絵が全面にありまして、やっぱり絵本に入るのでしょうか。しかし、私はこれが単に幼少向きの絵本だとは思いません。大人にも通用する絵入り詩集ではないかと思うのです。「ざわわ」というサトウキビが風にざわめく音を反復しながら、太平洋戦争（特に沖縄戦）の犠牲者への思いを歌う鎮魂曲です。作者寺島さんからも「ざわわ」と決まるまで長い間かかったという手紙をもらっています。また、父を失った、父を知らない娘が歌い嘆き訴える設定がこの作品が多くの人に限りない感動を呼ぶ所以です。
この歌が初めて披露されたのは、愛媛県新居浜市での四国労音でした。今秋沖縄へ市民合唱団が現地沖縄に再度演奏旅行に行く予定。私も門外漢ながら同行するよう誘われています。南風原（はいばる）からも招待されているので、喜んで行く予定。この絵本を携えて…。
